Vellutata di riso
Giugno 7, 2008
Cucinato da FairyVisions
Ingredienti per 1 o anche 36 persone (basta che comprate più cose!):
100 gr. riso Scotti (o quello che vi pare a voi, potete raccoglierlo anche direttamente in risaia)
1 busta di Vellutata Primavera Knorr (eh si, c’ho il trucco)
2 cucchiaini di Grana (cucchiai se siete golosi)
Avanti!
Cuocere il riso a fuoco medio, nel frattempo fumare una sigaretta o limarsi le unghie. Ricordarsi che c’è da fare il bucato, correre a mettere i panni in lavatrice e farla partire. Ricordarsi che ci sono i piatti puliti da togliere dalla lavastoviglie, correre a toglierli. Correre a scolare il riso che ormai è colla.
Nel frattempo tra bucato e piatti scaldare in un pentolino la vellutata primavera mescolando con un mestolo di legno (di legno, per forza, perchè a me piace di più). Una volta scolato il riso, mettere quello che ne è rimasto (il resto è nel lavandino) nel pentolino con la vellutata. Mescolare con passione e aggiungere Grana a piacere (che tanto le dosi indicate lo so che non le seguite).
Servire in tavola, ma prima prenotate al pronto soccorso per ustioni gravi alla lingua. Bon appetit!
[di solito le immagini le produce ladyluicuoca, ma essendo lei allo scuro del fatto che avrei postato io mi sono dovuta arrangiare con una pessima imitazione delle sue simpaticissime immagini! Abbiate pietà, eh]
Entry Filed under: Primi. Tag: grana, ricetta facile, ricetta veloce, riso, vellutata, Verdure.
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